Category Archives: Alimentazione

02Lug/18

Cibi freddi: cosa cucinare in estate

In estate spesso non si riesce a consumare cibi eccessivamente caldi proprio perché danno fastidio sia al palato che proprio alla persona già molto accaldata ed intollerante ad ulteriori fonti di calore. Per questo motivo si cercano sempre valide alternative per poter consumare cibo che sia appetitoso ma non eccessivamente caldo, se non addirittura freddo. Continue reading

28Giu/18

Lattosio: come migliorarne la digeribilità

Una delle intolleranze da sempre esistenti e che coinvolgono ognuno di noi è di certo l’intolleranza al lattosio. L’intolleranza al lattosio è un’intolleranza che coinvolge ognuno di noi proprio perché il nostro corpo possiede l’enzima per digerire il lattosio solo in tenera età quando un bambino deve assumere una grande quantità di latte per crescere e rinforzarsi ma con l’andare del tempo, quando si diventa adulti, man mano questo enzima smette di funzionare completamente. Continue reading

20Giu/18

La dieta dell’acqua che funziona davvero

Moltissime sono le cure dimagranti e le diete che vengono proposte, ma non tutte sono davvero così efficaci. Per essere efficace una dieta deve essere ben bilanciata e deve contemporaneamente dare al corpo le sostanze nutritive sufficienti affinché esso non risenta troppo della mancanza di alimenti e quindi sia indotto ad un consumo magari smodato nel momento in cui la volontà viene meno. Continue reading